一般情况下，将角钢始锻温度理解为钢或合金在加热炉内允许的加热温度。一般情况下，从加热炉内取出毛坯送到锻压设备上开始锻造之前，根据毛坯的大小、运送毛坯的方法以及加热炉与锻压设备之间距离的远近，毛坯有几度到几十度的温降。
也就是说，角钢真正开始锻造的温度是稍低的，所以在始锻之前，应尽量减小毛坯的温降。由于钢的过烧温度约比熔点低100-150℃，过热温度又比过烧温度低约50℃，所以钢的始锻温度一般应低于熔点150-200℃。
另外碳含量对钢的锻造上限温度具有重要的影响，使得角钢的始锻温度随含碳量的增加而降低，因此通常始锻温度随含碳量的增加降低得更多，一定要控制原料中的碳含量。
